Pups Bacardi & Kori 2007
De Huaca Viringo
Pups Bacardi & Kori 2007Terug

01.12.2007
Bacardi D'Renzo Y Beatriz
Koriyama

Dagboek

Daar zijn ze dan! Kori's vurige vijf-tal.

Geen diepzinnige namen, maar namen die bij mama passen. Dat betekent dus lekker pittig en kleurrijk, als Peruaanse pepers.

Aji Limo




De eerstgeborene. Aji Limo [aa-gi liemo] is een soort peper dat veel wordt gebruikt in cebiche het nationale visgerecht van Peru.
Aji Limo kan geel, rood, groen of lila van kleur zijn en heeft een klein formaat. Een passende naam dus voor de kleinste maar zeker niet de tamste uit het nest.


Pica



Pica[pie-kaa] . De verleidelijkste dame van het stel, heet naar het Spaanse woord voor prikkelend zoals in pikant.


Madam Jeanette



Zeker geen Peruaanse naam, maar zo leuk, dat we de verleiding niet kunnen weerstaan. Madam Jeanette [Madam Sjanet] is dus het Europese equivalent van de Rocoto.
 

Uchu Peludo




Uchu Peludo [oetsjhoe pé-loe-do] betekent letterlijk vertaald "behaarde peper". Een in Peru niet bestaande variatie op een thema.


Rocoto



Rocoto [rockotto] is de naam van het onschuldig ogend pepertje, met een ongekende kracht. Ik heb per ongeluk 1 keer een stukje in mijn mond gestopt met de gedachte aan paprika. Heel veel tijd en liters vocht later, besloot ik voortaan erg voorzichtig te zijn met onbekende groenten die er uitzien als paprika.


Pedigree

 Bacardi D'Renzo Y Beatriz F-Huaco Alko Tym Southern Cross F-Blacky de Kubota
 C-Renoma de Kubota
 Xiomara d'Renzo y Beatriz F-Huaco Alko Tym Southern Cross
 Rita Tym Southern Cross
 Koriyama  
 
  
 


Galleries



© De Huaca Viringo 2006-2017 Reproduction or use of photos without prior written permission is strictly prohibited.